Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), tất ... Cách tránh tình trạng gà bị đỏ xương Bạn đã biết gà luộc xong chặt ra tủy xương còn đỏ không hẳn là chưa ...
Trong các bộ phận của một con gà thì phần ức gà (hay lườn gà) được đánh giá mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhất và cũng là món đứng đầu trong danh sách thực phẩm giúp giảm cân.