Oftentimes, the result is something that closely resembles pizza (or a pizza pocket)—especially if we’re talking about the stromboli and calzone. At a glance, both dishes call for nearly the ...

We learn the difference between a classic Stromboli and a Calzone from Chef Joe Bellia from Joe's La Roma.

As the child of Italian parents, Tom Valenti recalls a refrigerator permanently stocked with charcuterie, cheese and ...

Pizzas, calzone, stromboli y cualquier intento de adaptación me parece siempre muy atractivo, principalmente por el concepto ...

Así que, a alguien se le ocurrió doblar la masa, meter el relleno dentro y… ¡nació el calzone! Esta maravilla de la cocina italiana es básicamente una pizza portátil, perfecta para llevar ...

El calzone relleno de queso y jamón es una deliciosa variación de la tradicional pizza italiana, que ha conquistado a quienes buscan una opción sabrosa y fácil de comer. Originario de Nápoles ...