Au rayon boucherie, vous remarquerez peut-être que certains poulets ont une viande blanche, tandis que d'autres ont une couleur jaune plus intense. Mais qu'est-ce qui se cache derrière cette différenc ...

Les opinions exprimées sont celles de l'auteur ou l'autrice et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media ...

«Les coûts de production du poulet de chair ont nettement augmenté ... Ce qui impacte lourdement l’offre et fait grimper, du coup, les prix de la viande de volaille», déplore l’opérateur avicole. Pour ...

Malgré la domination des produits avicoles d’ici dans les épiceries, il est crucial de s’assurer de la provenance de certains ...

Pour un repas réconfortant et rapide, préparez une délicieuse soupe chorba au poulet. Une influenceuse culinaire a partagé sa ...

Migros renonce à garantir des standards suisses pour la viande importée, provoquant la colère de 68 associations. Quelles conséquences pour le bien-être animal? Blick décrypte la polémique et fait le ...

Le secteur avicole se prépare à une période favorable durant le mois sacré de Ramadan 2025. Fédération nationale des ...

Pour déguster une recette qui sent bon les vacances, réalisez le délicieux poulet au four à la grecque proposée par une créatrice culinaire sur TikTo1 ...

Migros propose de la viande étrangère à faible coût au détriment du bien-être animal et au risque de rompre la confiance.

Parmi les plus populaires, on retrouve les incontournables nems au poulet. Ces roulés frits, farcis de viande de poulet, ont conquis bien des gourmands à travers le monde. Il faut dire qu'il est ...

Ce mardi, direction le Maroc où Nathalie Helal nous guide pour cuisiner un délicieux tajine de poulet aux olives et citrons ...

Tyson Foods a relevé ses prévisions de ventes annuelles lundi, après que la forte demande pour ses produits à base de bœuf et ...