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Epta rafforza la sua leadership europea nella refrigerazione in ambito horeca acquisendo Hauser. L’operazione porta il gruppo ...

Consumi globali di cacao in calo e prezzi in forte discesa. Il mais, invece, torna a salire a causa delle condizioni ...

BioAgriturismo con ospitalità in una struttura del 1200, azienda agricola e BioShop sono le tre anime de Il Cerreto di ...

Scrocchiarella® propone basi croccanti per pizza e sandwich dedicate al food service. Il nuovo sito valorizza qualità, ...

Dal 22 al 26 ottobre Venezia ospita la 4ª edizione della Venice Cocktail Week. Cinque giorni, 28 locali, eventi, masterclass ...

UniCredit supporta Forno Bonomi con 18 milioni di euro per riassetto societario e aumento della produttività. Obiettivo: ...

Monteverdi Tuscany, nel borgo di Castiglioncello del Trinoro (Si), ospita l'executive chef Riccardo Bacciottini, che propone ...

Il Valcalepio adotta un nuovo disciplinare più rigoroso per ottenere la Docg. Cambiano le regole per Rosso Riserva e Moscato ...

Garantire il benessere climatico in ristoranti e hotel è una priorità per clienti e lavoratori. La normativa Inail impone una ...

Una crostata senza glutine che unisce fragranza, equilibrio e gusto autentico, pensata per chi cerca un dolce inclusivo ma ...

Alcuni alimenti possono rendere il corpo meno attraente per le zanzare: aglio, lievito di birra, pompelmo e vitamina B ...