Además de comer esta fruta suave y fibrosa directamente de la vaina, la fruta que rodea la popular semilla de cacao también ...

Fue la primera nación independiente de Latinoamérica, aunque lo logró a través de un proceso tortuoso y de varios años.

La secretaria general de UNCTAD y ex vicepresidenta de Costa Rica habló en el Foro Económico CAF 2025 sobre la importancia de ...

Agroforestry is an agricultural technique involving multiple species in the same area, with at least two components interacting with each other and at least one woody perennial species (Somarriba, ...

Los hallazgos de este estudio en ratones, aunque realizados en modelos animales, ofrecen interesantes perspectivas sobre los efectos del cacao en la salud cerebral humana. Según la investigadora ...

El consumo de cacao, obtenido del árbol Theobroma cacao cuyos granos se emplean en la elaboración de diversos productos alimenticios, entre ellos el chocolate, ha aumentado considerablemente ...

El sector cacaotalero vive una bonanza, con precios que han subido de seis mil pesos a 30 mil pesos el quintal de cacao, sin embargo, para hacerlo sostenible, se quiere de un plan nacional de ...

Costa Rica isn’t just another place on the map. Sure, it may be famous for its lush rainforests and pristine beaches, but what really makes it stand out are the unique things that set it apart from ...

El cacao, un ingrediente esencial en la historia gastronómica de México, atraviesa una de las crisis más graves que se recuerdan. Lo que se esperaba como una amenaza para el futuro, impulsada ...

Seguir adelante tras las pérdidas no es sencillo para Anita, Guto y Quim ante la impotencia de Cacao que sigue retenida en Portugal. Sin embargo, no permanecerá allí durante demasiado tiempo.

Cocoa futures surged, reversing losses from the prior session, on news that chocolate maker Hershey Co. is seeking permission for a large purchase through the New York exchange. The most-active ...