Casa Matilde lleva sirviendo cocido desde hace una década en la calle Atocha Alta y cada año sentarse a su mesa es casi imposible dada la fama del local, en el que el plato se sirve tras 72 horas de e ...

MADRID, 21 Feb. (EUROPA PRESS) - El 27 de febrero se celebra el día de uno de los platos más emblemáticos y reconfortantes de ...

El alcalde de la capital, la presidenta Roberta Metsola y más de doscientos eurodiputados han comido cocido madrileño en el ...

Hasta el 31 de marzo madrileños y visitantes podrán degustar cualquiera de las 42 versiones del cocido que participan en la ...

Su nombre viene del recipiente en el que se cocina: un utensilio hondo de metal que permite una coccin uniforme y un sabor ...

Durante mes y medio, un total de 42 restaurantes ofrecen su particular versión de este icónico plato de la cocina castiza, ...

El cocido madrileño es patrimonio de la ciudad. Una receta de múltiples interpretaciones, en dos o en tres vuelcos, que ...

El alcalde ha llevado al Parlamento europeo este plato de la capital y se anticipa a la Día Internacional del Cocido ...

El jamón cocido es uno de los alimentos más consumidos tanto en España como en otros países europeos. Su textura suave y ...

El olor a cocido madrileño inundaba los pasillos del Parlamento en Bruselas y casi se colaba en el Voxbox, la zona de prensa ...

La Ruta del Cocido Madrileño 2025 ha regresado ... mejores garbanzos, la mejor carne, el cocido más tradicional y también se podrá votar por el mejor servicio de sala. Como requisitos para ...

A través de la web oficial de la Ruta del Cocido Madrileño, los comensales podrán votar en diferentes categorías, como el mejor caldo, los mejores garbanzos, la mejor carne o el servicio más ...