Lorsque l’on réalise des pâtisseries, le beurre joue un rôle essentiel : il apporte du moelleux, du fondant et une saveur ...

Chaque mois, le Guide Michelin sélectionne de nouveaux restaurants repérés pour la qualité de leur cuisine. Un rendez-vous ...

La polémique autour de cet aliment ne faiblit pas. Et il n’est pas facile de s’y retrouver entre les arguments des « pour » ...

L'AMZCHEF Extracteur de Jus est l’allié idéal pour préparer des jus frais et riches en nutriments. Grâce à sa technologie ...

Présente dans de nombreux foyers français, cette tablette de chocolat au lait est la “pire” du classement des chocolats de ...

44 litres de lait en moyenne par jour actuellement. Au Gaec Bouguennec, à Persquen, l’objectif est de produire beaucoup de ...

Les volumes passés dans l’atelier de transformation de la ferme du Chalet, lancé il y a 2,5 ans, ont largement dépassé les ...

Wens Foodstuff Group a renoué avec les bénéfices en 2024 après avoir affiché un bénéfice net attribuable aux actionnaires de ...

Quand le cabillaud rencontre le lait de coco et le peps du citron vert, c’est une explosion de parfums qui réveille les ...

"Il n'est pas conseillé de se forcer à manger comme d'habitude, mais plutôt de choisir des aliments qui sont plus faciles à ...

Exploitant agricole depuis 1994 à Pinel-Hauterive, Patrick Franken, 56 ans, a été nommé président CR 47 de la chambre ...

Pour profiter d’un délicieux moment ensemble, quoi de mieux que de revenir aux fondamentaux du dimanche midi, avec poulet et ...