La boisson au soja, une alternative nutritive et polyvalente Si une boisson végétale devait rivaliser avec le lait de vache, ce serait bien celle-ci. Riche en protéines – environ 3,5 ...

L'empreinte environnementale des laits végétaux, comme le lait de riz, le lait d'amande ou le lait d'avoine, est bien plus faible que celle du lait de vache.

"Il n'est pas conseillé de se forcer à manger comme d'habitude, mais plutôt de choisir des aliments qui sont plus faciles à ...

La Thaïlande continue de dominer le marché laitier de l’ASEAN, avec des exportations en hausse de 11,5% en 2024 pour ...

Évidemment, les réactions inflammatoires dépendent de chacun et certains aliments seront plus ou moins irritants, surtout consommés en excès. De façon générale, misez donc sur des aliments bruts, non ...

au lait de soja, au lait de riz ou au lait d'avoine ; Remplacer le lait par de l'eau ou de l'eau pétillante ; Remplacer le lait par du cidre ou de la bière ; Astuce : il est préférable de ...

Rassurez-vous : vous pourrez continuer à manger des steaks. Mais un régime intégrant davantage de protéines d’origine végétale aurait de nombreux bénéfices pour votre santé.

Présente dans de nombreux foyers français, cette tablette de chocolat au lait est la “pire” du classement des chocolats de ...

Lorsque l’on réalise des pâtisseries, le beurre joue un rôle essentiel : il apporte du moelleux, du fondant et une saveur ...