Menurutnya, kuliner khas Jabar memiliki potensi untuk dikembangkan di luar negeri, asalkan dikemas secara menarik.

Mujiawati menjual burayot dan ali agrem, kue tradisional Garut, di Bandung. Ia melestarikan kuliner warisan leluhur sambil ...

Penirisan dengan cara digantung cenderung lebih efektif untuk menghilangkan minyak. Hingga kini, burayot masih menjadi salah satu makanan manis khas Garut yang banyak diburu masyarakat lokal maupun ...

Ada Burayot, Dorokdok (kerupuk kulit), hingga Ceprus, olahan singkong yang dicelup gula aren panas sajian khas dari Garut ... ikon kuliner Garut. Olahan berbahan dasar tapioka ini telah ada sejak abad ...

Berdasarkan penelusuran Tribunnews, kue mangkok atau fa gao adalah makanan khas Imlek berbentuk bunga yang sedang mekar. Konon, bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang ...

Cipak koceak merupakan inovasi dari makanan tradisional Sunda yang telah ... Saat ini, cipak koceak tidak hanya menjadi camilan favorit warga Garut, tetapi juga telah menjadi salah satu oleh-oleh khas ...

ANTARA FOTO/Prasetia Fauzani/nym. Jakarta (ANTARA) - Perayaan Imlek tidak hanya identik dengan angpao, dekorasi serba merah, dan tarian barongsai, tetapi juga berbagai makanan khas yang memiliki makna ...

Kue keranjang adalah makanan khas Imlek yang paling populer. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang dikukus hingga kenyal dan manis. Nama "nian gao" dalam bahasa Mandarin memiliki arti "tahun yang ...