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Quinoa and rice are staple carbohydrate sources in many diets. They're easy to pair with almost any other food, and they typically serve as the base for many meals. Not only do they provide your ...

Sin embargo, existe otra versión que puede hacerse con quinoa. Esta opción mantendrá la textura del plato original con el sabor más fuerte de este cereal. La quinoa es originaria de los Andes.

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2. Pollo a la plancha con quinoa y verduras El pollo es una fuente rica en triptófano, un aminoácido que promueve la producción de serotonina y melatonina, hormonas clave para regular el sueño.

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