Savulaik rupjmaizi ar dabīgo ieraugu cepa Jāņa Utināna vecmāmiņa. Viņa maizi cepa maizes krāsnī, uz kļavu lapām. Vecmammas ...

Katrīna ir kurzemniece, un viņas bērnības puse aizvadīta Rojā, ko šobrīd ir nomainījusi dinamiskā Rīga, tāpēc līdz šim Vidzeme iepazīta minimāli. Stefānija Latvijā bija ieradusies, lai kopā ar Katrīnu ...

Tāpat izglītības iestādēm programmā bērni jāizglīto par rudzu maizes vērtību, nozīmi uzturā un aspektiem, kas padarījuši rudzu maizi par Latvijai raksturīgu produktu. Izglītības iestādēm jāveic arī ...

Mēdz teikt,lai saprastu kādu tautību, ir jāzina stāsts par šīs tautas maizi. Latviešiem tas, protams, ir stāsts par rudzu maizi, kas iekļauta arī Latvijas kultūras kanonā. Bet par to, ka esam kļuvuši ...

Rudzu maize satur 37–47% ūdens, 6–8% olbaltumvielu, 1–2% tauku, 42–58% ogļhidrātu, 3–4% balastvielu, 1–2% minerālvielu un vitamīnu. Izmantojot visas graudu daļas, arī klijas un dīgstus, maize tiek ...

“Crops targeted immediately are maize, soya beans, paddy rice and beans.” Admarc further said the buying prices will be based on the government approved farm gate prices the Ministry of Agriculture ...

SIA Fazer Maiznīcas saņēma sudraba apbalvojumus par Druva Mākoņmaize un Fazer Gardā baltmaize, kā arī bronzas apbalvojumu par Druva Māras rudzu maize. SIA Iļģuciema maiznīca konditoreja saņēma zelta ...

Teiksmas vēsta, ka baltu zemēs dzīvojuši izskatīgi un veselīgi ļaudis, jo tiem, kuri ēduši rudzu maizi, bijuši balti, stipri zobi un skaistas acis rudzupuķu ziedu zilumā. Jā, rudzu maizi šeit cep jau ...

Druvienas rupjmaizePriekules maiznīca Pilngraudu rudzu maizeHanzas maiznīca Saldskābā maize Zaļā karotīte Rudzu maize Madonas maiznieks Rupjmaize CienīgmaizeSaldus maiznieks Īstā rudzu maizeLāči ...

Latvietim grūti iedomāties ēdienreizi bez maizes. Tā labi sader ar visiem ēdieniem. Tradicionālā rudzu maize ir svarīga materiālās un garīgās kultūras daļa, kas saistās ar tautas identitāti un ir tās ...