Rangez-les en créant un damier dans un plat à gratin beurré. Mixez la ricotta avec les œufs, le basilic, le bleu de Gex, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre noir. Versez le mélange dans ...

Pour compléter leurs revenus ou simplement par passion, de nombreux agriculteurs exercent une seconde activité ...

L'association des fromages "bio" du Massif Jurassien soutient et rassemble les producteurs dans cette démarche d'agriculture ...

Tartelette champignons, artichaut et bleu de Gex, saint-jacques, butternut, châtaigne et neige de tomme, suprême de volaille ...