Esta receta, cuya base es la patata, la zanahoria, el huevo y la mayonesa, se reinterpreta cada día de mil y una formas en ...

Un rincón elegante de Cantabria donde el tiempo se detiene entre montañas y calles empedradas | Enclavado en el corazón de ...

A pesar de que la olla podrida no es muy conocida fuera de Castilla y León, es un plato ideal que se puede elaborar los días de invierno para entrar en calor.

La capital del Deza vive este domingo el día grande del cocido: la primera Festa Gastronómica declarada en Galicia de interés ...

Han expuesto a la inteligencia artificial ante el reto de definir el mejor plato de cada Comunidad Autónoma en España ...

Su nombre viene del recipiente en el que se cocina: un utensilio hondo de metal que permite una coccin uniforme y un sabor ...

Arranca la segunda edición de 'Destapa las legumbres', un campeonato de alcance nacional cuyo principal objetivo es poner en ...

La gastronomía del gigante asiático está muy presente en la capital. Los platos de este país son ricos, variados y singulares ...

Su excelente gastronomía y trato cercano hacen de Casa Soutomayor un restaurante que frecuentan famosos de la talla de Leo ...

Castrillo de los Polvazares. Más que cocido maragato No son pocos los turistas de todo punto cardinal que los fines de semana ...

Esta semana en el informativo abordamos la nueva visión agrícola que busca la Comisión Europea, con la visita del comisario ...

Prácticamente en medio de la nada o, mejor dicho, en el desfiladero más largo de España. Esta es la ubicación del pueblo de 80 habitantes que hoy visitamos y que, además, es famoso por albergar un ...