Die perfekten Frikadellen: Mit einem Trick werden sie innen saftig & außen knusprig
Egal wie Sie sie nennen: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Hackküchle – die Hackfleischklopse sind sowohl warm als ...
Nur Bürgergeld und keine Arbeit? Das sagt eine ukrainische Familie in München zu den Vorwürfen
Vom kriegsgebeutelten Mykolajiv im Süden der Ukraine ist die vierköpfige Familie Ustynovskyi nach München geflüchtet. Für die ...
Die süddeutsche Spezialität enthält schließlich keinen Käse und ursprünglich auch keine Leber. Ein Experte weiß, woher der Name stammt.
Alle Texte zum Thema Fleisch aus dem SZ-Magazin – Spannende Artikel, Kolumnen und Geschichten rund um das Thema Fleisch.
Fleisch-Rezepte
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