Wir alle standen schon einmal vor der Situation, dass wir ein Gericht mit Reis zubereitet und am Ende noch Reis übrig hatten. Dieses Rezept für knusprige Reistaler ist perfekt, um diese Reste am nächs ...

Probiere zum Beispiel etwas Paprika- oder Currypulver oder getrocknete Kräuter aus. Außerdem kannst du die Frikadellen vor dem Braten noch in Semmelbröseln wenden. Auch Reiswaffeln lassen sich ...

Die Aubergine fein würfeln und in einer Pfanne mit Rapsöl bei hoher Hitze rundherum goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel geben. Schalotten schälen und in feine ...

Schneiden Sie beides in feine Würfel. Erhitzen Sie das Fett in einem großen Topf. Braten Sie Zwiebel und Knoblauch darin goldgelb an. Geben Sie den Grünkohl hinzu und braten Sie diesen wenige ...

Egal wie Sie sie nennen: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Hackküchle – die Hackfleischklopse sind sowohl warm als ...

Wir beweisen, dass nicht nur die Schweizer Rösti braten können. Rainer Klutsch serviert sie zusammen mit einem Selleriesalat - der passt perfekt dazu! Fr. 15.10.2021 12:15 Uhr ARD-Buffet Das Erste ...

Kaum ein Lebensmittel ist so wandlungsfähig wie Hackfleisch. Wir kennen leckere Gerichte, die blitzschnell gezaubert sind.

Hauptspeise Kaninchen in Sherry-Rotweinsauce mit Kartoffelecken und mariniertem Gemüse ...

Schokoglasur selber zu machen, geht einfach und mit wenigen Zutaten. Mit der Glasur lassen sich zum Beispiel Kuchen oder Torten schön verzieren. Wir zeigen, wie du sie zubereitest. Eine Schokoglasur ...