Czosnek niedźwiedzi to niezwykła roślina o delikatnym, lekko słodkawym smaku, która ma nie tylko zastosowanie kulinarnie, ale także prozdrowotne Młode liście czosnku niedźwiedziego są bogatym źródłem ...

Zawiera ona białka o wysokich walorach żywieniowych i korzystnym składzie aminokwasów, a jej gluten uważa się za lepiej przyswajalny i mniej alergizujący niż zawarty w zwykłej pszenicy. Według ...

mocno wiążą i gromadzą rtęć ze względu na silne oddziaływania obejmujące grupy tiolowe z tych aminokwasów. "Wiedząc o tym, postanowiliśmy dodać jeden z nich, cysteinę, do roztworu wo ...

W tym artykule przyjrzymy się bliżej kaloryczności jaj przepiórczych, ich bogatej zawartości witamin, mikro- i makroelementów, a także omówimy, jak te małe cuda mogą wpłynąć na poprawę naszego zdrowia ...

Białka w tkankach tuńczyka, w szczególności aminokwasy zawierające siarkę, mocno wiążą i gromadzą rtęć ze względu na silne oddziaływania obejmujące grupy tiolowe z tych aminokwasów. "Wiedząc o tym, ...

Białka w tkankach tuńczyka, w szczególności aminokwasy zawierające siarkę, mocno wiążą i gromadzą rtęć ze względu na silne oddziaływania obejmujące grupy tiolowe z tych aminokwasów. „Wiedząc o tym, ...

Owoce goji są źródłem witaminy B1, B6, C oraz E, fosforu, cynku, selenu, wapnia, magnezu, żelaza, aminokwasów oraz beta-karotenu. W Chinach mówi się o nich „czerwone diamenty”. Jednymi z ...

Wymagania skóry wraz z wiekiem zmieniają się, a tym samym jej zapotrzebowanie rośnie. Z czasem zaczyna nas dotyczyć coraz więcej obszarów jej pielęgnacji, którymi wcześniej się nie przejmowaliśmy. Aby ...

Z kolei białko, choć mniej różnorodne pod względem składników, dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów. Jajka są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3, które ...

Dr Kulczyński podkreśla, że odpowiednie łączenie roślinnych źródeł białka w ciągu dnia umożliwia dostarczenie wszystkich niezbędnych aminokwasów. Wyższe zapotrzebowanie dotyczy nie tylko seniorów.

Insulinoterapia skojarzona z inhibitorami SGLT2 i antagonistami glukagonu (GRA) może przynieść przełomowe efekty. Badania pokazują, że takie podejście poprawia kontrolę glikemii, ale także zmniejsza ...

Zawierają witaminę C a także witaminy B1, B2. Pigwa jest też źródłem aminokwasów. Zaletą pigwy jest obecność substancji o wysokich właściwościach antyoksydacyjnych, których zadan ...