Dầu ăn có chứa nhiều chất béo và calories, nhưng hóa chất trong dầu và tác động của nó lên sức khỏe là rất khác nhau, tùy theo sản phẩm ta chọn lựa ...
Đồng thời nên chọn dầu gạo lứt nguyên chất 100%. Loại dầu này thường có màu vàng sẫm, đậm hơn một số loại dầu khác do đây là ...
Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của gia đình Việt. Nhiều món ăn chiên, xào, nấu… đều được chế biến bằng dầu ăn đ ...
Công trình mới từ Đại học Hebrew Jerusalem (Israel) và Đại học Khoa học nông nghiệp và thú y Cluj-Napoca (Romania) chỉ ra dầu ô liu có thể là "phương thuốc" đơn giản để phòng ngừa bệnh tiểu đường type ...